? ?
chief

01vyacheslav

Вячеслав Кутейников - Белая Гвардия - "5-я колонна"

Незванный гость лучше татарина


chief
Вячеслав Кутейников 01vyacheslav
Previous Entry Share Flag Next Entry
Оливье



Оливье


via @pol777yak




Что за соя непонятно, а рецепт просто превосходен. Положу в избранное.

Соевых соусов масса больше десятка наверное, а эта какая-то кабуль.

Автор - не госпожа Молоховец? :)

Не знаю это твит некоего Сергея Медведева

Ну это был такой светоч русской кулинарии в XIX - начале XX в., дамочка писала чудесные вещи по кулинарии и вообще домохозяйству для благородных, а умерла в весьма преклонном возрасте, кажется, в конце 1918 года в Питере, то есть видела конец всей этой благодати с омарами, каперсами и соей кабуль ((

Кирилл, я, честно признаюсь, не в курсе. Sorry.

Edited at 2014-01-04 08:02 am (UTC)

Да неважно, это так, навеяло мне просто...